不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)按組織結(jie)構特征分為(wei)：①. 鐵(tie)素(su)體不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，②. 奧氏體不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，③. 馬氏體不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，④. 奧氏體-鐵(tie)素(su)體雙相不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，⑤. 沉淀硬化不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)（PH）。
按鋼(gang)(gang)中主要化學成分分為：①. 鉻系(xi)(xi)(xi)（相(xiang)當于美(mei)國AISI400系(xi)(xi)(xi)列(lie)，包括馬氏體不(bu)銹鋼(gang)(gang)和(he)鐵素體不(bu)銹鋼(gang)(gang)），②. 鉻鎳系(xi)(xi)(xi)（包括美(mei)國AISI300系(xi)(xi)(xi)列(lie)、200系(xi)(xi)(xi)列(lie)、600系(xi)(xi)(xi)列(lie)、雙相(xiang)不(bu)銹鋼(gang)(gang)）。
美國鋼鐵學會(hui)（AISI）分(fen)類(lei)及(ji)主(zhu)要牌號如下：
200系列—鉻-鎳-錳奧氏(shi)體不銹鋼
300系列—鉻-鎳奧(ao)氏體不銹鋼
型號(hao)301—延展性好，用于(yu)成(cheng)型產品。也可通(tong)過機(ji)械(xie)加工使其迅(xun)速硬化。焊(han)接性好。抗磨性和疲勞強度(du)優于(yu)304不銹鋼。
型號302—耐腐蝕(shi)性同304，由于含碳(tan)相(xiang)對要(yao)高因而(er)強度更(geng)好。
型號303—通過添加少量(liang)的硫、磷(lin)使(shi)其較304更易切(qie)削加工(gong)。
型號304—通用型號；即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
型(xing)號309—較(jiao)之(zhi)304有更好的耐(nai)溫(wen)性。
型(xing)號(hao)316—繼(ji)304之后(hou)，第二個得(de)(de)到最(zui)廣泛應用(yong)(yong)(yong)的(de)鋼(gang)種(zhong)，主要用(yong)(yong)(yong)于(yu)食品(pin)工業和外科手術器(qi)材(cai)，添加鉬元素使(shi)其獲得(de)(de)一種(zhong)抗(kang)腐蝕(shi)的(de)特殊結構。由于(yu)較之304其具(ju)有更好的(de)抗(kang)氯化(hua)物腐蝕(shi)能(neng)力因(yin)而也作“船用(yong)(yong)(yong)鋼(gang)”來(lai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)。SS316則通(tong)常用(yong)(yong)(yong)于(yu)核燃料回收(shou)裝置。18/10級不銹鋼(gang)通(tong)常也符(fu)合這個應用(yong)(yong)(yong)級別。
型號321—除了因為添加了鈦元素降低了材料焊縫銹蝕的風險(xian)之(zhi)外其(qi)他性能類似304。
400系列—鐵素(su)體(ti)和馬氏體(ti)不銹鋼
型號408—耐熱性(xing)好(hao)，弱抗(kang)腐(fu)蝕(shi)性(xing)，11%的(de)Cr，8%的(de)Ni。
型號(hao)409—最廉價的型號(hao)(英美)，通常用作汽車(che)排氣管，屬鐵素(su)體不銹鋼(gang)(鉻(ge)鋼(gang))。
型號410—馬氏體(高(gao)強度鉻(ge)鋼)，耐(nai)磨性好，抗腐蝕性較差。
型號416—添(tian)加了硫改善了材(cai)料的加工性能(neng)。
型號420—“刃具級”馬氏體(ti)鋼，類似布氏高(gao)鉻鋼這種最早的(de)(de)不銹鋼。也用于外(wai)科手術刀具，可以做的(de)(de)非(fei)常(chang)光亮(liang)。
型(xing)號430—鐵素體不銹鋼，裝飾(shi)用(yong)，例如用(yong)于汽車飾(shi)品。良好的成型(xing)性，但耐溫性和抗腐蝕性要(yao)差(cha)。
型號440—高(gao)強(qiang)度刃具(ju)鋼，含碳(tan)稍高(gao)，經過適當的(de)(de)熱處理后可以獲得(de)較高(gao)屈(qu)服強(qiang)度，硬(ying)(ying)度可以達到58HRC，屬(shu)于最硬(ying)(ying)的(de)(de)不銹鋼之列。最常(chang)見的(de)(de)應(ying)用例(li)子就是“剃須(xu)刀(dao)片”。常(chang)用型號有(you)三種：440A、440B、440C，另外(wai)還有(you)440F(易加工型)。
500系列—耐(nai)熱鉻(ge)合金(jin)鋼
600系(xi)列—沉淀硬化不銹鋼
型號630—最常用(yong)的沉淀(dian)硬化不銹(xiu)鋼型號，通常也叫17-4PH，17%Cr-4%Ni。
型號631—通常叫17-7PH。
