06Cr19Ni10是產量和消費量最大、最知名的一種18-8型鉻鎳不銹(xiu)鋼。這一個牌號約占奧氏(shi)體不銹鋼總產量的80％以上。此鋼具有優良的綜合性能，其性能特點如下。

  優良的(de)(de)不銹(xiu)耐蝕性，在各(ge)種大(da)氣中和(he)除海水以(yi)外的(de)(de)含 10-6的(de)(de)淡(dan)水介質中，在濃度≤65％、沸騰溫(wen)度以(yi)下(xia)的(de)(de)硝酸中以(yi)及在各(ge)種弱還原(yuan)性酸介質、中性鹽和(he)堿中均有良好的(de)(de)耐蝕性。

  由于18-8鋼冷、熱加工性優良，它可順利地生產各種冶金產品，如板、管、絲、帶、型材（包括異型材）等，且力學性能優良（表5.2），特別是具有優異的塑、韌性。由于沒有脆性轉變溫度（圖5.4），18-8鋼也是常用的低溫不銹鋼之一。通過冷作硬化，06Cr19Ni10的強度可有明顯提高（圖5.5）。隨冷變形量增加，鋼的硬度增加，伸長率降低，這與冷加工變形量的增加，形變馬氏體的大量形成有關。

  18-8不銹鋼還有優異的冷成型性，可以承受各種形式的冷加工成型，特別適用于深沖和深拉伸等冷變形，06Cr19Ni10（304）鋼的n值、r值和埃里克森杯突值（Er）可分別達到約0.50，約1.1和14mm。

  良好的(de)焊(han)接(jie)性，可(ke)采用通用的(de)方法進行焊(han)接(jie)，焊(han)前不需預(yu)熱，焊(han)后不需熱處理。

  06Cr19Ni10性(xing)能上(shang)的不足(zu)主要是當焊接較大(da)截(jie)面(mian)尺寸(cun)時(shi)，焊后對晶間腐蝕敏(min)感(gan)，在含(han)Cl的水環境中(zhong)（包括濕態大(da)氣中(zhong)）對應(ying)力(li)腐蝕也(ye)(ye)非(fei)常敏(min)感(gan)（見圖5.6）。而強度偏低和易切削性(xing)較差(cha)等也(ye)(ye)需(xu)加以改進。

  含氮牌(pai)號 0Cr19Ni9N和00Cr19Ni10N，主要(yao)是由于氮的(de)固溶(rong)強化(hua)，提高了0Cr19Ni9 和 00Cr19Ni10的(de)強度（圖(tu)5.7），但并不顯著降低鋼(gang)的(de)塑、韌性。同時鋼(gang)的(de)耐蝕(shi)性也有進一(yi)步改善。含氮的(de)0Cr19Ni9N多(duo)用(yong)于要(yao)求(qiu)600℃強度的(de)高壓容器和離心機構件。

  含穩(wen)定(ding)化元(yuan)素Ti、Nb的(de)1Cr18Ni10Ti、1Cr18Ni11Nb以(yi)及超(chao)低碳的(de)00Cr19Ni10，主要是(shi)用(yong)(yong)于大(da)截面尺寸(cun)的(de)焊(han)接(jie)件(jian)，以(yi)防止(zhi)0Cr19Ni9（304）的(de)晶間腐(fu)(fu)蝕敏感性。1Cr18Ni10Ti和(he)1Cr18Ni11Nb還可用(yong)(yong)于防止(zhi)連(lian)多硫酸(suan)引起的(de)應力腐(fu)(fu)蝕和(he)高溫下(xia)要求(qiu)高強度的(de)一(yi)些用(yong)(yong)途。但是(shi)要防止(zhi)1Cr18Ni10Ti焊(han)接(jie)熔合線(xian)易(yi)產生刀口腐(fu)(fu)蝕的(de)